Roselline di sfoglia

Forse una delle ricette più veloci e semplici che abbia mai fatto.  Dopo aver visto un reel di 2Foodfitlovers che le facevano con mele e confettura ho pensato di fare

Chiffon cake senza latte

Non la solita ciambella.. Ma una Chiffon cake senza latte, golosa e con la Nocciolata nell’impasto! Si prepara in pochi passaggi, è soffice soffice e piacerà a grandi e piccini, ve

Granola vegana

  Avete presente quel piatto che preparate, assaggiate e iniziate a mangiare senza riuscire a fermarvi? Beh, la Granola veg alla Nocciolata è uno di questi! Mentre preparavo il set

Mini pancakes

Mini Pancakes alla Nocciolata. Ci vuole un po’ di tempo per farli (infatti io ne ho approfittato mentre la pupa dormiva!) ma sono sfiziosissimi e molto simpatici da presentare a

Biscotti senza cottura

Questo è quel genere di dolce che si fa in pochi minuti quando ci si trova in situazioni di emergenza dessert! Sono dei cookies alla nocciolata e fiocchi d’avena, perfetti

Ciambelline morbide

Queste ciambelline morbide son talmente buone che ne potreste mangiare una decina senza rendervene conto… parlo per esperienza! Ho rifatto una ricetta di Stefano Cavada, modificandola un po’ , ho

Crostata Brownie senza lattosio

  È risaputo che i brownies sono dei dolci golosissimi ma anche belli burrosi Allora ho pensato: perché non farne una versione senza latte? Ho preso spunto dalla ricetta di

Gomitoli al cioccolato

Una mattina, su YouTube, mi imbatto in una videoricetta fantastica di Apron, il Wool Roll Bread (letteralmente Pane Gomitolo) La salvo..  Mi faccio un giro nelle stories di Instagram e

Muffin al Mandarino

Ecco che da una ricetta del Pan d’arancio delle mie amiche di Impastando a quattro mani nascono loro I Muffin al Mandarino Super soffici, super profumati e, soprattutto, super facili

Castagnaccio al cioccolato

Il Castagnaccio Mai fatto…mai assaggiato… Poi Elisa mi propone di farlo in diretta insieme a lei, personalizzandolo! Inauguriamo così su Instagram la rubrica Una ricetta Due varianti! Io decido per