Pull apart bread alle nocciole
Erano mesi che la voglia di fare un lievitato mi si era impiantata nella testa! Così in questi giorni di quarantena forzata, complice anche il ritardo della primavera, ho deciso
Gomitoli al cioccolato
Una mattina, su YouTube, mi imbatto in una videoricetta fantastica di Apron, il Wool Roll Bread (letteralmente Pane Gomitolo) La salvo.. Mi faccio un giro nelle stories di Instagram e
Cinnamon rolls
Ok, mi vergogno e faccio penitenza… Primo perchè il mio Blog ha compiuto ben 9 anni il 14/10/2020 e io me ne sono scordata!! In secondo luogo perchè non ho
Danubio dolce
Inizia a far freschetto e io vado con i lievitati, la mia passione! Questo di oggi è un Danubio dolce, soffici palline di pasta brioche (ricetta del maestro Giorilli) che
Brioche alle nocciole
Avete presente quei dolci d’infanzia che rimangono impressi nei ricordi? Beh, queste Brioche alle Nocciole è uno di quelli! Come qualcuno di voi già sa, io sono nata e ho
Brioches col tuppo
Son passati più di 10 anni da quando approdai per la prima volta sul Forum di cucina del sito I dolci di Chiara. Mi si aprì un mondo! Un mondo
Cornetti ai cereali
Qualcuno ha detto Croissants? Ultimamente hanno spopolato sui social e sapete cosa? Ho voluto provare anche io.. ma sono partita in modo soft, con una ricetta facile! E così mi
Graffe napoletane
Metti 2 foodbloggers insieme per un weekend lungo…e qualcosa di buono ne esce sempre!! É quello che é successo lo scorso weekend, quando a casa mia ho ospitato la mia
Panbrioche senza lattosio
Questa soffice ricetta nasce dal bisogno di consumare degli albumi avanzati da una crema pasticcera per una super torta! Così le mie amiche Sudbloggers sono corse in mio aiuto..come sempre!
Donuts
Erano anni (non scherzo) che volevo provare a fare i Donuts, le famose ciambelle di Homer Simpson! Con l’avvicinarsi del mio compleanno, che avrei trascorso fuori casa, dai miei nipotini
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