Frozen yogurt

Solo 3 ingredienti:

Un vasetto di yogurt greco in scadenza..

Delle ciliegie mature..

Il fondo della bottiglia di dolcificante Rigoni di Asiago

E così ho preparato questo rinfrescante frozen yogurt!

Si può fare con qualsiasi frutta, basta aggiungere lo yogurt e dolcificare a piacere.

Per questo alle ciliegie ho usato:

-400 g di ciliegie denocciolate

-150 g di yogurt greco

-2 cucchiai di Dolcedì Rigoni di Asiago

(per dolcificare potete usare anche miele o sciroppo d’acero)

Congelare le ciliegie denocciolate.

Mettere nel frullatore le ciliegie congelate, lo yogurt e il dolcificante.

Frullare fino ad ottenere un composto cremoso.

Mettere in una ciotola e poi in freezer per 1 oretta prima di consumarlo.

Fatto!

 

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