Torta di carote veloce

Avete presenti quelle torte che si fanno in 2 minuti? Che butti tutto bel frullatore e poi via in forno? Qualche giorno fa, scorrendo la gallery su Instagram, mi sono

Crostatine vegane

“Senza uova, senza lattosio Si, con olio ma..senza lattosio! ” L’avete letta cantando…confessate 😂 Ebbene si, queste golose Crostatine sono totalmente senza lattosio e senza uova, quindi adatte anche ad

Sbriciolata al cioccolato

Quando si hanno amiche blogger brave come Valentina Cappiello (la ricetta che vale) che pubblicano bontà come La sbriciolata Sacher è inevitabile voler provare a replicare! Mi era da poco

Crostatine morbide al cioccolato

Quanto mi piacciono le crostate morbide? Dopo la versione salata (qui) ho voluto provare anche quella dolce, ovviamente al cioccolato! Ricetta presa dal blog della mia amica Carmelita (Un pizzico

Torta al cioccolato senza lattosio

Finalmente ho trovato un po’ di tempo per scrivere la ricetta di questa torta cioccolato che ho preparato per la mia amica Alessandra in occasione del suo Baby shower! Lei

Torta nuda al cocco

Eccomi qui a raccontarvi, come promesso, dello showcooking di Valentina a Cosenza! Come avete avuto modo di leggere su altri miei articoli, faccio parte di un progetto che sostiene le

Chiffon cake Cioccolato e Lamponi

Chi non conosce la Angel Cake? La Torta degli Angeli! La più soffice in assoluto, sembra di mangiare una nuvola! Mangiata da sola è una torta senza grassi, essendoci solo

Torta Ricotta e Pere

Questa è la mia versione della Torta Ricotta e Pere Invece dei dischi di pan di spagna o frolla alle nocciole io preferisco usare la dacquoise, una base piu soffice

Crostatine fichi e noci

Su queste crostatine c’è poco da dire.. Avevo voglia di provare i nuovi stampi Mini Tart Glam Silikomart! Così, approfittando dei fichi, il frutto settembrino per eccellenza, ho pensato a

Torta al cioccolato e caffè

Torta Nuda, Nude Cake, Naked Cake…chiamatela come volete ma è lei! Quella con gli strati in bella vista, semplice, senza troppa copertura.. E sapete cosa? La mia amica Valentina del