Cheesecake di fragole
Questo è uno di quei dolci veloci che si può fare all’ultimo minuto e fare una bella figura! Una Cheesecake di fragole senza cottura, nei bicchierini! L’ho vista sul profilo
Tiramisù al panettone
TIn qualche modo bisogna pure smaltire questi panettoni rimasti dalle feste natalizie! A dire il vero quest’anno ne ho ricevuto solo uno! A me non fa impazzire, preferisco il pandoro
Torta fresca ricotta e pere
Ricotta e pere..quanto adoro quest’abbinamento!! Allora, vista la giornata calda ho voluto fare quest’esperimento e farne una versione fresca! Ingredienti per uno stampo da 24cm di diam.: Base: -250g di
Torta di crepes
Vi dico solo una cosa: Provatela provatela provatela!! è semplice da fare ed è buona buonissima!! Parto subito con la ricetta: Ognuno può fare la ricetta delle crepes che riesce
Tartufo semifreddo al cioccolato e noce
Cerco lo stampo in silicone per fare il classico tartufo da mesi! Non l’ho mai trovato! Anzi si, un paio di mesi fa ero ad una fiera (non vicino a
Torta Giardino di fragole
Torta rifatta in occasione del compleanno di mio marito; si, l’avevo già fatta ed era piaciuta davvero tanto!! Lo dico sempre, ogni ricetta di Luca Montersino è una garanzia!! Provare
Crostata ricotta, cioccolato e lamponi
Questa non è la classica crostata, ma è qualcosa di sublime, stratosfericamente buono!!! E consiglio vivamente a chiunque di provarla, è anche abbastanza facile da fare! La ricetta è presa
Tortino al cioccolato dal cuore morbido
Ebbene..questa ricetta la consiglio a tutti, rientra nella mia top10 dei dolci più buoni che ho mai preparato!! Ricetta facile, veloce, sicuramente d’effetto…e di Luca Montersino!! Allora..cominciamo: Ingredienti -200g di
Tiramisù di Luca Montersino
Ecco un’altra meraviglia del maestro! -Ingredienti: per il pan di spagna classico 250 g di uova intere 175 g di zucchero semolato 150 g di farina 00 50 g
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