Cinnamon rolls

Ok, mi vergogno e faccio penitenza… Primo perchè il mio Blog ha compiuto ben 9 anni il 14/10/2020 e io me ne sono scordata!! In secondo luogo perchè non ho

Danubio dolce

Inizia a far freschetto e io vado con i lievitati, la mia passione! Questo di oggi è un Danubio dolce, soffici palline di pasta brioche (ricetta del maestro Giorilli) che

Brioche alle nocciole

  Avete presente quei dolci d’infanzia che rimangono impressi nei ricordi? Beh, queste Brioche alle Nocciole è uno di quelli! Come qualcuno di voi già sa, io sono nata e ho

Brioches col tuppo

Son passati più di 10 anni da quando approdai per la prima volta sul Forum di cucina del sito I dolci di Chiara. Mi si aprì un mondo! Un mondo

Cornetti ai cereali

Qualcuno ha detto Croissants? Ultimamente hanno spopolato sui social e sapete cosa? Ho voluto provare anche io.. ma sono partita in modo soft, con una ricetta facile! E così mi

Graffe napoletane

Metti 2 foodbloggers insieme per un weekend lungo…e qualcosa di buono ne esce sempre!! É quello che é successo lo scorso weekend, quando a casa mia ho ospitato la mia

Panbrioche senza lattosio

Questa soffice ricetta nasce dal bisogno di consumare degli albumi avanzati da una crema pasticcera per una super torta! Così le mie amiche Sudbloggers sono corse in mio aiuto..come sempre!

Donuts

Erano anni (non scherzo) che volevo provare a fare i Donuts, le famose ciambelle di Homer Simpson! Con l’avvicinarsi del mio compleanno, che avrei trascorso fuori casa, dai miei nipotini

Girelle ai semi di papavero

  In realtà si chiamano Mohnschnecken (Lumache al papavero) Sono delle soffici girelle con un ripieno di semi di papavero. Tipiche tedesche ma si possono trovare anche in alcune regioni

Semlor

  “Sem..che?” è la prima cosa che ho pensato quando le ragazze di Recake hanno proposto questa ricetta! Si, perchè questo mese, avendo vinto la scorsa edizione del gioco, ero