Pasticciotto mimosa

Ci ho preso gusto!  Tutte le occasioni sono buone per mangiare un buon pasticciotto leccese, ed io voglio farne uno per ogni ricorrenza!  Per la festa della donna ho pensato

Pasticciotto di San Valentino

Chi mi segue da tempo conosce la mia passione per il pasticciotto, dolce simbolo della mia terra, il Salento  Sul blog ho pubblicato diverse varianti, ma quella di San Valentino

Tortini dal cuore freddo

Una ricetta fresca e golosa, ecco cosa cercavo in questi giorni di caldo torrido. Mi son ricordata di averne salvata una tempo fa dal blog delle mie fidate amiche Mina

Pasticciotto alla Nocciolata

Chi mi conosce bene sa del mio folle amore per il Pasticciotto leccese. Ho provato diverse varianti (la mia preferita resta sempre la classica), ma quella alla Nocciolata ancora non

Mini pancakes

Mini Pancakes alla Nocciolata. Ci vuole un po’ di tempo per farli (infatti io ne ho approfittato mentre la pupa dormiva!) ma sono sfiziosissimi e molto simpatici da presentare a

Cupcakes alla Nocciolata

Come avrete notato sono un po’ ferma col blog, ma per un validissimo motivo! L’11 settembre ho sfornato il pasticcino più importante è più bello della mia vita, 9 mesi

Gelato Duplo

  Ve lo dico spesso, il blog delle mie amiche Mary e Mina è una fonte inesauribile di idee! Quando ho visto il reel di questa bontà non ho resistito,

Cestini di granola con yogurt e frutta

Ho voglia di dolci freschi, estivi e alla frutta! Così, in occasione di un evento all’aperto con l’associazione Da donna a donna, ho deciso di fare questi Cestini di granola

Biscotti senza cottura

Questo è quel genere di dolce che si fa in pochi minuti quando ci si trova in situazioni di emergenza dessert! Sono dei cookies alla nocciolata e fiocchi d’avena, perfetti

Ciambelline morbide

Queste ciambelline morbide son talmente buone che ne potreste mangiare una decina senza rendervene conto… parlo per esperienza! Ho rifatto una ricetta di Stefano Cavada, modificandola un po’ , ho