Muffin light carote e mandorle

    Dall’ultimo libro di Marco Bianchi che ho comprato ho voluto provare questa ricetta di muffin, sicura del buon risultato! E così è stato! Con lui ormai vado sul

Cuoricini al cocco

Ricetta presa dal portale di iFood, appena vista l’ho voluta rifare, anche per darvi uno spunto per S.Valentino! E’ proprio facile, velocissima, e buona da morire!e poi.. ve l’avevo detto,

Frolla vegan alle nocciole

Settimana nuova, post nuovo! Oggi voglio darvi la ricetta di una frolla buona buona buona buonissima, anche per i vegani! La ricetta è il biancocuore del mio guru salutista Marco

Pandufini

    Avete un pandoro?..anzi, mezzo? Avete un bicchiere di nutella? ..e del cacao amaro? Se avete risposto SI a tutte e tre le domande muovetevi e preparate questi tartufi

Pasticciotto noccioloso

Tutto è iniziato quando mi è saltato in mente di provare a fare il pasticciotto Obama (versione al cioccolato del famoso pasticciotto leccese). Così in pochi minuti ho impastato la

Gaufres, o Waffles..o cialde!

Gaufres, Waffles, cialde..chiamale come vuoi, sono buone e basta!! Queste le chiamo Gaufres perchè la ricetta è di un (bel) pasticcere francese: Cristophe Michalak! Dunque..per ottenere circa 8 gaufres occorrono:

Girelle alla cannella

Girelle alla cannella.. ho voluto chiamarle così perchè non sono vere e proprie Cinnamon Rolls, sono fatte con un impasto brioche (dolcesale di L.Montersino), farcia classica delle cinnamon rolls con

Chocolate banana muffin

Non una, bensì 2 ricette per voi in un solo giorno! ..devo pur farmi perdonare per questa mia lunga assenza sul blog! Questi muffin li ho fatti solo per consumare

Plumcakes allo yogurt

Morbidi, morbidissimi, soffici e buoni buoni!! Ho voluto fare le monoporzioni (mono..ognuno pesa 3kg! Ahahah!), ho usato lo stampo per plumcake preso al Lidl! Con queste dosi escono 6 mega

Noci di frolla

Biscotti senza forno? Yessss!! Ora che ho scoperto che è possibile..mmmh! Mi si è aperto un mondo!! Ebbene si, le noci dolci, quelle col guscio croccante e ripiene, si possono