Tortine veg al mango

Avere un fratello che lavora in un mangheto ..si dice mangheto?? ..insomma, avere un fratello che lavora in una piantagione di mango é una fortuna! Mi ha fatto avere un

Polpette Veg di Melanzane

Beh, dopo una carrellata di dolci golosi, oggi vi propongo un piatto salato, sfizioso e leggero! Ogni tanto ci vuole, giusto? Queste Polpette Veg di Melanzane le ho viste sulla galleria

Baci di dama veg

Mangiare sano e goloso nello stesso tempo? si può..si può eccome! E questi baci di dama ne sono la dimostrazione! Ricetta di Marco Bianchi che io ho riproposto per una

Torta di carote light

Vi scrivo la verità..non contavo tanto sulla riuscita di questa ricetta Una torta di carote divesa dalla classica Senza mandorle..senza uova… Però, ispirata dalle belle foto dell’ autrice, Yukiko Tanzi,

Torta vegana al cioccolato

Chi mi conosce sa che seguo Marco Bianchi da diversi anni ormai. Qualche giorno fa ha pubblicato la foto con ricetta di una torta cioccolatosa che in tanti hanno rifatto

Chia pudding ai lamponi

Conoscete i semi di chia? Sapete che sono considerati un supercibo? Sono noti principalmente per il loro elevato contenuto di minerali, in particolare il calcio, infatti ne contengono 5 volte

Barrette d’avena

É risaputo che i fiocchi d’avena sono cereali ricchi di proprietà e benefici: sono ricchi di fibre regolano il colesterolo combattono insonnia, nervosismo e depressione Fantastici!  E se li uniamo

Plumcake integrale

  Tra gli scaffali del supermercato ultimamente ho notato che è arrivata anche la versione integrale di questi plumcake sofficissimi Così ho dato un’occhiata agli ingredienti e ho deciso di