Muffin mandorle e carote

Ve l’avevo detto o no nel post precedente che avrei iniziato a scrivere ricette light? E chi lo dice che i dolci dietetici non sono buoni? Questo muffin e’ davvero

Muffins di riso, miglio e cioccolato

Eccomi qui a postare la mia prima ricetta senza glutine e senza lattosio!! Ero un po’ scettica, ma l’utilizzo del miglio mi intrigava parecchio, e così ho deciso di provarli!