Muffin alla pastiera
Questa ricetta é nata quando mi son ritrovata un po’ di ripieno della pastiera e non sapevo cosa farne. Io odio buttare il cibo..così, pensando a dei possibili utilizzi, mi
Chiffon cake nocciole e cioccolato
Per gli studiosi della Boston University e dell’Harward University, il cioccolato allunga la vita, grazie ai polifenoli del cacao che agiscono come antiossidanti. Mangiate questa torta e camperete cent’anni! É
Torta pasticciotto al cioccolato
Ecco che mi ritrovo a scrivere la ricetta della torta pasticciotto leccese …stavolta in una versione ancora più golosa, quella al cioccolato! La versione classica, quella bianca la potete
Cupcakes al Baileys
Chi mi conosce bene sa quanto mi piaccia la crema Baileys. Così per la festa del papà mi è balenata l’idea di fare una ricetta usando proprio questo ingrediente. Cupcakes?
Noci ripiene
Se avete la piastra per fare i gusci delle noci, questa ricetta dovete assolutamente provarla! Queste noci sono come le ciliegie, una tira l’altra! Croccanti fuori e dal ripieno
Waffles all’ananas
“Oggi ‘ la Festa delle Donne!” “Le donne vanno apprezzate e festeggiate tutti i giorni dell’anno” Quante volte abbiamo sentito questa frase? Sono d’accordo, è giustissimo, ma si tratta comunque
Torta semplice al limone
Avete presenti quelle torte semplici, che si fanno in pochi minuti e invadono casa con un profumino delizioso? Ecco, questa torta semplice al limone è una di quelle! Semplici ingredienti
Fluffosa Rocher
“Cioccolato! Ecco una parola che evoca delle estasi indescrivibili. C’è un uomo, una donna o un bambino che non abbia desiderato, che non abbia divorato, e che l’istante dopo, non
Torta fondente al grano saraceno
Questa é una di quelle torte super cioccolatose che si sciolgono letteralmente in bocca!! É una ricetta del pastry chef David Lebovitz, e l’ho scovata mentre cercavo un dolce con
Semlor
“Sem..che?” è la prima cosa che ho pensato quando le ragazze di Recake hanno proposto questa ricetta! Si, perchè questo mese, avendo vinto la scorsa edizione del gioco, ero
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