Pizza senza impasto

  Avete mai sentito parlare della Pizza senza impasto? o Pizza No Knead? Io ne ho sentito parlare nel gruppo Facebook La Confraternita della Pizza, dove sto imparando tantissime cose

Castagnaccio al cioccolato

Il Castagnaccio Mai fatto…mai assaggiato… Poi Elisa mi propone di farlo in diretta insieme a lei, personalizzandolo! Inauguriamo così su Instagram la rubrica Una ricetta Due varianti! Io decido per

Biscotti farciti arrotolati

Questa è una di quelle ricette di cui mi sono innamorata appena ho visto la foto sul profilo di Valentina (Valdizucchero) Tant’è che in privato le ho chiesto subito quando

Chiocciole al pistacchio

Ricordate le pizzette soffici di qualche giorno fa? Beh..con lo stesso impasto ho provato a fare delle Chiocciole al pistacchio! Super golose..vi piaceranno senza dubbio! Ingredienti: 500 g di farina 

Crema spalmabile di castagne

Questo per me è stato l’anno delle castagne! A circa 40 min da casa ho trovato un posticino pieno zeppo di questi frutti deliziosi! E così insieme ai nipotini ne

Focaccia al grano arso e cereali

Cosa fai se hai un pugno di farina di grano arso in scadenza e un concorso di lievitati attivo su facebook? Una bella e soffice focacciona con pomodorini e olive,

Pizzette soffici

Era da tanto che volevo provare le Pizzette soffici! L’occasione si è presentata quando cercavo ricette di lievitati sul gruppo FB “La Confraternita della Pizza” Mi sono imbattuta in queste

Torta quattro cioccolati

Si, avete letto bene, Torta QUATTRO cioccolati! Molti conoscono la 3 cioccolati, la famosa delizia del maestro Luca Montersino Anche io ho fatto spesso la sua ricetta Ed è partendo

Cinnamon rolls

Ok, mi vergogno e faccio penitenza… Primo perchè il mio Blog ha compiuto ben 9 anni il 14/10/2020 e io me ne sono scordata!! In secondo luogo perchè non ho

Muffin soffici alla ricotta

  Perchè non avevo ancora pubblicato questa ricetta sul blog? Ricetta della mia amica Donatella di tanti anni fa! Si fanno con semplici ingredienti, in poche mosse e vengono fuori