Torta Ricotta e Pere
Questa è la mia versione della Torta Ricotta e Pere Invece dei dischi di pan di spagna o frolla alle nocciole io preferisco usare la dacquoise, una base piu soffice
Donuts
Erano anni (non scherzo) che volevo provare a fare i Donuts, le famose ciambelle di Homer Simpson! Con l’avvicinarsi del mio compleanno, che avrei trascorso fuori casa, dai miei nipotini
Torta fichi e nocciole
Vi capita di ritrovarvi davanti ad un albero da frutta e veder materializzare nella vostra mente una torta? Bene ..a me è successo la scorsa settimana quando ero nei campi
Torta 3 ingredienti
Avete presenti le videoricette che impazzano su Facebook? Bene, io ne guardo a decine.. Quando ho visto questa (sulla pagina di Fanpage Cucina) è stato amore a prima vista! Tant’è
Crostatine fichi e noci
Su queste crostatine c’è poco da dire.. Avevo voglia di provare i nuovi stampi Mini Tart Glam Silikomart! Così, approfittando dei fichi, il frutto settembrino per eccellenza, ho pensato a
Confettura di peperoncini
Il peperoncino… Sapete che è arrivato a noi grazie a Cristoforo Colombo? Dopo la scoperta delle Americhe lo importò insieme a tanti altri prodotti. Era precisamente il 1493! Chiusa la breve
Muffin al doppio cioccolato
Avete presente quei dolci golosi che sono pronti in poco tempo? Questi muffin lo sono! Si preparano in pochissimi passaggi e vi assicuro che in 30 minuti sono belli
Torta al cioccolato e caffè
Torta Nuda, Nude Cake, Naked Cake…chiamatela come volete ma è lei! Quella con gli strati in bella vista, semplice, senza troppa copertura.. E sapete cosa? La mia amica Valentina del
Pandan Chiffon Cake
Ho un amore spassionato per la Chiffon Cake, chi mi conosce lo sa bene! Ed Elisa mi conosce! Tornata dal suo viaggio a Singapore mi ha portato una boccetta di
Chiffon cake al pompelmo e fragole
Avevo le foto di questa delizia da più di 1 anno! Mi sono resa conto di non aver mai pubblicato la ricetta e me ne vergogno…mea culpa! Ma recupero subito
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