Granola vegana

  Avete presente quel piatto che preparate, assaggiate e iniziate a mangiare senza riuscire a fermarvi? Beh, la Granola veg alla Nocciolata è uno di questi! Mentre preparavo il set

Biscotti senza cottura

Questo è quel genere di dolce che si fa in pochi minuti quando ci si trova in situazioni di emergenza dessert! Sono dei cookies alla nocciolata e fiocchi d’avena, perfetti

Castagnaccio al cioccolato

Il Castagnaccio Mai fatto…mai assaggiato… Poi Elisa mi propone di farlo in diretta insieme a lei, personalizzandolo! Inauguriamo così su Instagram la rubrica Una ricetta Due varianti! Io decido per

Crema spalmabile di castagne

Questo per me è stato l’anno delle castagne! A circa 40 min da casa ho trovato un posticino pieno zeppo di questi frutti deliziosi! E così insieme ai nipotini ne

Focaccia al grano arso e cereali

Cosa fai se hai un pugno di farina di grano arso in scadenza e un concorso di lievitati attivo su facebook? Una bella e soffice focacciona con pomodorini e olive,

Tortine veg al mango

Avere un fratello che lavora in un mangheto ..si dice mangheto?? ..insomma, avere un fratello che lavora in una piantagione di mango é una fortuna! Mi ha fatto avere un

Sorbetto su stecco

Le fragoline di bosco…a chi non piacciono? Quando finalmente le ho trovate da un’azienda silana non mi son fatta scappare l’occasione e le ho comprate! Ne ho mangiate un bel

Polpette Veg di Melanzane

Beh, dopo una carrellata di dolci golosi, oggi vi propongo un piatto salato, sfizioso e leggero! Ogni tanto ci vuole, giusto? Queste Polpette Veg di Melanzane le ho viste sulla galleria

Crostatine vegane

“Senza uova, senza lattosio Si, con olio ma..senza lattosio! ” L’avete letta cantando…confessate 😂 Ebbene si, queste golose Crostatine sono totalmente senza lattosio e senza uova, quindi adatte anche ad

Baci di dama veg

Mangiare sano e goloso nello stesso tempo? si può..si può eccome! E questi baci di dama ne sono la dimostrazione! Ricetta di Marco Bianchi che io ho riproposto per una